Opleiding Aquacultuur

Aquacultuur (Vakexpert teelt op water)

Niveau 4

Als vakexpert teelt op water ben je niet bang om je handen nat te maken en ben je een échte aanpakker. Daarnaast beschik je over verantwoordelijkheidsgevoel en kun je nauwkeurig te werk gaan. Je houdt van afwisseling; zo ben je de ene keer bezig met een hamer of schepnet in je hand en het volgende moment ben je micro-organismen zoals algen onder de microscoop aan het bekijken.

Werken in aquacultuur betekent vooral bezig zijn met het telen van mariene organismen, vaak voor menselijke consumptie. Aquacultuur hoort bij Zeeland, net als Scalda Groen College. Logisch dus dat wij de opleiding hebben waarmee je als vakexpert teelt op water meteen aan de slag kunt in deze typisch Zeeuwse sector!

Als vakexpert teelt op water weet je alles over innovatief kweken van zoutwaterdieren (vissen, schaal- en schelpdieren) en het kweken en oogsten van zilte gewassen (zeekraal, wieren en algen). Je hebt veel kennis van de bedrijfsvoering en bent in staat om een team aan te sturen.

De werkzaamheden van een Vakexpert teelt op water zijn onder andere: zoutwaterdieren en/of zilte gewassen kweken en verzorgen, waterkwaliteit en controleren, klein onderhoud en reparaties, productverwerking, etc.

De opleiding heeft een duidelijke link met de traditionelere teelt opleidingen van Scalda Groen College, en legt de nadruk op toegepaste mariene biologie en biobased business (een biobased economy is een wereld waarin de meeste grondstoffen uit de levende natuur komen).

Onderdelen opleiding Aquacultuur (Vakexpert teelt op water)

  • Het beheren van de kweek/teelt en het bouwen en onderhouden van kweeksystemen
  • Waterkwaliteit controleren en in stand houden
  • Schelpdierteelt, Visteelt en Algen/zeewierteelt
  • Je krijgt principes/theorieën mee uit de klassieke landbouw
  • Omgaan met ziekten en plagen van aquatische organismen (bijvoorbeeld visziekten)
  • Oogsten en verwerken eindproduct (hoe vermarkt je dat?) (vis wordt filet, oester in een mandje)
  • Samenwerken met collega’s
  • Organiseren en plannen van werkzaamheden
  • Bedrijfsvoering en managen
  • Werken in en met de natuur
  • Je leert werken met natuurkunde, scheikunde, wiskunde

Beroepspraktijkvorming
Een belangrijk onderdeel in het beroepsonderwijs is de beroepspraktijkvorming (BPV), kortweg stage genoemd. Hier leer je het vak in de praktijk en ga je dus concreet bij een bedrijf aan de slag.

BOL
BOL staat voor BeroepsOpleidende Leerweg.
Bij BOL heb je één of twee dagen per week stage en zijn er ook diverse blokstages gedurende de gehele opleiding. Voor niveau 3 en 4 zijn er zelfs mogelijkheden voor internationale stages. 

Om ervaring op te doen in de praktijk wordt nauw samengewerkt met het bedrijfsleven.

Keuzedelen 
Als onderdeel van de opleiding Vakexpert teelt op water volg je één of meer keuzedelen.  Je kunt kiezen uit de volgende opties: 

  • ondernemerschap 
  • teeltspecialisatie 
  • duurzaamheid in het beroep 
  • voorbereiding hbo 

Als je toegelaten wilt worden tot deze opleiding dien je in het bezit te zijn van:

  • een vmbo-k, -g of -t diploma of;
  • een overgangsbewijs naar havo 4 of vwo 4 of;
  • een mbo-diploma niveau 2 of 3.

Om je inzicht te bieden in de financiële kant van deze opleiding, tref je bij al onze opleidingen een specificatie aan van de opleidingskosten. Naast het wettelijk geregelde lesgeld gaat het daarbij om de aanschaf van onderwijsbenodigdheden en andere schoolkosten. 

Download kostenoverzicht (PDF)

Met je mbo-diploma niveau 4 kun je in de Aquacultuur aan de slag als vakexpert in de schelpdiersector, schelpdierkwekerij, visserij of viskwekerij. In deze sector is er sprake van veel werkgelegenheid en veel vraag naar mensen van het mbo. In onze regio's zijn er voldoende mogelijkheden voor onze studenten om aan stage en werk te komen. Op de website van Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB) kun je dit precies zien.

Je kunt ook doorstromen naar een hbo-opleiding. Er is een duidelijke koppeling met de hbo-opleiding Aquatische Ecotechnologie van HZ University of Applied Sciences, maar je kunt bijvoorbeeld ook doorstromen naar de opleiding Toegepaste Biologie.

Routebeschrijving
Vul hieronder je vertrekpunt in en maak een routebeschrijving naar onze locatie.

Omhoog